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雑穀プルマン
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久しぶりにプルマン焼いた。雑穀入りよ。
いつも1斤の山ばっかりやったから1.5斤の型はかなり大きく感じたよ。
写真は翌日に撮ったから、クラストがシワっぽいけど
スライスしても存在感あるし、ええ感じちゃうかな。
プチプチ食感と雑穀の香ばしさがトーストすると更にアップアップ~よ。


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by choco_cafe2007 | 2011-12-11 21:09 | パン
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