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ライ麦パン

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今日はライ麦パンのプチレッスンをさせて頂いておりました。
ライ麦30%でしっかりめに捏ねてるので
ソフトでとっても食べやすい配合になってます。
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そしてデザは先週に登場したトールなマフィン。
きのこの様なこのお姿、やっぱり好きだわ~




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by choco_cafe2007 | 2012-01-22 23:19 | パン
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