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レーズンとクルミたっぷりの田舎パン

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ラム酒漬けのレーズンとクルミをたっぷり入れて焼いた田舎パン。
粉もフランスパン用粉(リスドォル)に全粒粉とライ麦もプラスして
冷蔵庫に眠っている半端物の材料を全て入れちゃえーて感じです(笑)

外はカリッとしてるけど、中はもっちりしています。
ラム酒の香りとクルミのごろごろした食感が大好きなんですよね~
すごく食べ応えがあるパンだけど
こうやってスライスしてしまうと
あっと言う間に食べ切ってしまいそうで恐いです( ̄▽ ̄;)


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by choco_cafe2007 | 2008-06-22 16:31 | パン
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