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スイートポテトの渦巻きぱん

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マッシュして冷凍保存していたさつま芋を使って
スイートポテトを作り
それを捏ね上げた生地に三つ折に折り込み
ねじりながら渦巻きにして焼いてみました。

形はスナックゴールドのようなイメージだったんだけど
焼き上がったら結構渦巻きがキツキツですね。
もっとゆったりと巻けば良かった・・・ヾ(_ _。)ハンセイ

1個が割りと大きいのもあるけど
さつま芋が折り込んであるので
1個食べると結構お腹いっぱいになりました。

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by choco_cafe2007 | 2008-07-06 15:59 | パン
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