<< パンで作るブッシュ・ド・ノエル X’mas クグロフ >>
シュトーレン

f0149735_2218411.jpg

先週からのクリスマスつながりでシュトーレン作りました。
レーズン、フルーツミックス、オレンジピール、スライスアーモンドが入ってます。
そして卵黄も入れてパターもたっぷり!
超リッチな生地ですね。
スライスアーモンドがサクサクと言った食感を与えてくれてるので
パンと言うよりお菓子みたいです。

そう言えば先週作ったクグロフを母にあげたら
ケーキ美味しかったよ~と留守電に・・・
ケーキじゃなくてパンやで~と言っても
ケーキありがとう~と・・・
まぁ見た目がケーキみたいなもんだから
どっちでもいいんですがね(´ε`;)

さて来週もまだまだクリスマスパン焼きますよ~



いつもありがとうございます。
ランキングに参加しています。
応援クリックして頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

[PR]
by choco_cafe2007 | 2008-12-14 22:30 | パン
<< パンで作るブッシュ・ド・ノエル X’mas クグロフ >>