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ベーグル&マフィン

久しぶりのブログ更新です。
酵母を起こしてから色々と焼いております。
パン以外にも酵母マフィンや蒸しパンなんかもね。
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今日はクランベリーとチョコのベーグル
酵母はもっぱらレーズン酵母。
ふわっと食べやすいベーグルです。

クランベリー×チョコ=最高(≧▽≦)
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こっちは先週作ったクルミとチョコの酵母マフィン。
通常のマフィンとはやっぱり触感がちがったけど
パンを作るより手軽なので
いろんなマフィンに挑戦したいと思います♪




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by choco_cafe2007 | 2014-07-13 23:29 | パン