今朝は朝食用のパンを切らしていたので蒸しパンを作ったのです。 レシピはこちらから↓拝借しました。 ぱっくり割れる!ふわもち蒸しパン by nana 前々からぱっくり割れる!と言うフレーズが気になっていたのよね。 そして、やっとこさの挑戦!!抹茶プラス鹿の子豆 おぉ~う、フレーズ通り割れてくれて朝からテンション上がりまくりよ( ̄▽ ̄)b そして蒸しパンに続いて今日はもう1つパンを焼いたの。 枝豆のポテトフォカッチャ。 生地にマッシュポテトを練りこんでるから 焼き上がりはふわっとしつつも、もちもちしてるの。 しかし、味に今ひとつ締りがなかった(TДT) もうちょい塩加減が欲しいとろこやね。 一応焼く前にお塩を散らしたんやけど・・・岩塩の代わりに・・ えっ?それが原因なんやろか? 今度はパルメザンチーズを散らして焼いてみよっかな。 いつもありがとうございます。 ランキングに参加しています。 応援クリックして頂けると嬉しいです♪ 朝からパックリにテンション上がりまくって ほんでもってやっぱり写真、写真でカメラ片手にパシャッてたら またもや30分ぐらい経ってた(;´д`)ゞ 蒸しパンってやっぱり蒸し立てが命やの あぁ~ぁ、今日も何やってんだか(-。-;)
by choco_cafe2007
| 2011-08-07 16:29
| パン
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